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Küchenmeister Brotbackmischung Aktiv: Wellnessbrot 15er Pack (15 x 500 g)

(4.5 / 5 bei 12 Stimmen)

18,29 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 23. Januar 2018 21:51
Brotbackmischung
  • Prebiotisch wirksames Inulin aktiviert bei regelmäßigem Verzehr die gesunden Darmbakterien
  • Die Ballaststoffe der Weizenkleie bringen den Darm in Schwung
  • Enthaltene Weizenkeime sind reich an lebenswichtigem Vitamin E
  • Einfache Zubereitung im Brotbackautomaten
  • Inhalt: 500 g pro Beutel (ergibt ca. 750 g Brot)

Zutaten

  • Weizenmehl Type 1050
  • Roggenmehl Type 1150
  • Weizenkleie (10%)
  • Weizenkeime (4%)
  • Inulin
  • Getrockneter Sauerteig (Roggenmahlerzeugnis, natürlich fermentiert)
  • Jodiertes Speisesalz
  • Trockenhefe
  • Gerstenmalzmehl
  • Traubenzucker
  • Malzextrakt (Gerste, Roggen)
  • Säureregulator: Natriumacetat
  • Säuerungsmittel: Äpfelsäure
  • Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphat und Ascorbinsäure
  • Vitamin Folsäure
  • 100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
    • Brennwert: 1298 kJ = 306 kcal
    • Eiweiß: 13,5 g
    • Kohlenhydrate: 58,7 g (davon Zucker: 2,3 g)
    • Fett: 1,9 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g)
    • Ballaststoffe: 12,9 g(davon Inulin: 3.0 g)
    • Natrium: 0,6 g
    • Folsäure: 125 µg
    • Vitamin E: 1,8 mg

18,29 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 23. Januar 2018 21:51